Изкушаващи рецепти за гореща напитка, за да се насладите на вашия мъж

Изкушаващи рецепти за гореща напитка, за да се насладите на вашия мъж

Няма нищо по-хубаво от това да се гмурнете с топла напитка до камината през зимата. Ето няколко рецепти за гореща напитка, които да ви пренесат през есента и зимата!

Есента и зимата са или тъмни, и нещастни, или изпълнени с уютни моменти, като горещи бани, прибиране до камината, вечери на свещи, кънки на лед с приятели, извършване на благотворителни действия за Коледа и печене за квартала.

В тъмния сезон има много веселие, а също така има и много рецепти за топли напитки, които ще ви помогнат да останете топли и уютни!

Baileys ирландско кафе - рецепта за горещи напитки, за да ви стопли

ирландско кафе


Ако сте нещо като мен, едно ирландско кафе с просто уиски може да бъде малко ... твърде много уиски! Бейлис, от друга страна, е по-сладък, така че успях да намеря ирландска рецепта за кафе с Бейлис, на която мога да се наслаждавам!

Тази рецепта е и проста - просто комбинирайте 2 унции Бейлис, с 1 унция ирландско уиски (би могло да се замести с Бейлис) и 6 унции горещо кафе. Сервирайте с бита сметана.

Чай Лате

chai latte


Аз съм любител на кардамон и джинджифил Мисля, че има нещо общо с отглеждането в Швеция - слагаме кардамон в много от нашите торти и печем джинджифилови бисквитки, като няма утре около Коледа.

Чай чай, от друга страна, произлиза от Индия, но подправките са почти същите като онези, които бихте сложили в бисквитни бисквитки (и, ако сте американски: тиквен пай), така че не е изненадващо, че в началото беше любовта отпивам, когато имах чаено чай с лате около 20 или повече години. Ако обичате затоплящите аромати и подправките на коледния сезон, аз съм доста сигурен, че и вие ще го харесате.

Намерих рецепта в Емили Ейтс, която ви позволява да направите своя собствена чая от нулата. Тази рецепта съдържа люспи, която се съмнявам, че ще намерите в повечето индийски рецепти, но когато я направя, я поставям и там, така че мисля, че ще ви хареса! (Направих малки промени в рецептата по-долу.)


Съставки

  • За сместа от подправки Chai (добива ⅓ чаша):
  • 1 супена лъжица смляна канела
  • 2½ чаени лъжички смлян кардамон
  • 1½ чаена лъжичка смлян джинджифил
  • 1 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1 чаена лъжичка смлян карамфил
  • ½ чаена лъжичка индийско орехче
  • За Vegan Chai Lattes:
  • 2 чаши вода
  • 2 черни торбички чай
  • 2 супени лъжици микс от подправки Chai (виж по-горе)
  • 3-4 супени лъжици кленов сироп, на вкус
  • 1 чаша кокосово мляко с консерви (леко или пълномаслено) или друго мляко

инструкции

1. В малка купа смесете всички съставки до пълното комбиниране. Съхранявайте в херметична пластмасова торбичка или стъклен буркан.

2. В малка тенджера поставете вода, пакетчета чай и 2 супени лъжици микс от подправки. Довежда се до кипене; сложете капака, свалете от котлона и го оставете да стръмно за 15 минути.

3. Извадете пакетчетата чай и разбъркайте. Изсипете еднакво в две халби. Подсладете с 1-2 супени лъжици кленов сироп във всяко лате.

4. Загрейте млякото и изсипете по 1/2 чаша мляко във всяка чаша; разбърква се, докато се комбинира добре. Гарнирайте с бита сметана от кокосови орехи или друга бита сметана и поръсете сместа от подправките.

5. * По желание: Вместо да наливате чая в две халби, изсипете кленов сироп и кокосово мляко в тенджерата и загрейте на слаб огън. След това разделете сместа на две халби и сервирайте.

Греяно вино - най-любимата рецепта за горещи напитки за зимата

греяно вино

Няма нищо като чаша греяно вино, което да ви стопли в леден ден! Намерен на коледните пазари в цяла Европа, сервиран горещ в хартиени чаши, можете също толкова лесно да го направите у дома. Мисля, че зимата би била малко по-малко романтична, ако нямаше греяно вино!

Откраднах тази рецепта от „Приключенията в готвенето“ - винаги казвам, че ако ще откраднеш, може и да откраднеш от най-добрите… и този конкретен блог има такива увлекателни снимки, които можеш просто да се откажеш. Плюс това Ева, авторът, използва естествени съставки, което е задължително, ако питате мен.

Съставки

  • 1 оранжев, органичен
  • 1 круша, нарязана на осми
  • 2 бутилки тъмночервено вино, като например Пино Ноар
  • 1 чаша ябълков сайдер
  • 1 чаша сайдер круша
  • 2/3 чаша мед
  • 1/2 чаена лъжичка цели скилидки
  • 2 пръчици канела
  • 3 цели звезден анасон
  • 1/2 от шушулка от ванилов боб

инструкции

Използвайте белачка за зеленчуци, за да извадите жар от портокала, като се опитвате да извлечете възможно най-малко от горчивия бял корен и само ярко оранжевата кора. Увийте портокала в пластмасова опаковка и хладилник за друга употреба.

Поставете портокаловата кора, резените круши, виното, ябълковия сайдер, крушовия сайдер, меда, карамфила, канелата и анасон в среден съд и поставете на среден огън. Изстържете шушляка от ваниловия фасул върху тигана и след това добавете и лучената фасула към тигана, като разбърквате, за да се включи.

Сместа се оставя да къкри, след това намалете котлона до ниско и оставете да се готви 1 час, като разбърквате на всеки 10 минути. Отстранете от топлината. Можете да прецедите сместа или да оставите подправките и кори в нея за гарниране. Сервирайте веднага.

Що се отнася до моите лични бележки, когато става въпрос за тази рецепта - можете да пропуснете сайдера. Не всички греяно вино изискват сайдер. Можете също така да пропуснете ванилията, както и крушите или суб за ябълки.

Лично аз понякога добавям стафиди и бадеми (това е шведско нещо - имаме нещо, наречено glögg, което е подобно на греяно вино и се сервира със стафиди и бадеми в него).

И докато аз обикновено използвам мед като подсладител, когато правя греяно вино, аз също експериментирах с бъз сърдечен / сироп, който е изненадващо освежаващ. Разбира се, винаги е най-добре да изпробвате оригиналната рецепта веднъж, преди да започнете да експериментирате, заглушавате и пропускате съставки!

Времето за готвене в тази рецепта е доста дълго, което означава, че ще вкусите подправките много по-добре, но ако бързате, можете да направите греяно вино и за десет минути!

Кардамон горещ шоколад

горещ шоколад

Споменах ли за манията си с кардамон? Една от любимите ми напитки, с която да сложа кардамон, е горещият шоколад. Друго е кафето. ОК, така го влагам във всичко, но е особено вкусно, когато се смесва с шоколад. Божествено, ако мога така да кажа и аз.

Отидох и ви намерих перфектната рецепта за кардамон-шоколад, за да можете сами да опитате вкус на божественост. (Ако питате защо не споделям собствените си рецепти за топла напитка, това е, защото не използвам много рецепти. Склонен съм да измислям нещата на място.)

Този път рецептата идва от The Peking Bird, която има придружаваща рецепта за ружа ружа, ако отидете в нейния блог. Приготвянето на ружа е забавно - веднъж реших да ги направя с моя най-добър приятел на Свети Валентин. Нямахме електрически камшик, така че отне известно време, но беше взрив. И те правят весел добър спътник на горещия шоколад.

Съставки

  • 1 супена лъжица розова листенца в чаен пакет за еднократна употреба
  • ½ чаша пълномаслено кокосово мляко
  • ½ чаша мляко
  • 2 унции тъмен шоколад, нарязан
  • 2 унции горчив шоколад, нарязан
  • 1 супена лъжица суров какао на прах
  • 1 супена лъжица кафява захар или мед
  • ¼ чаена лъжичка царевично нишесте
  • ⅛ чаена лъжичка смлян кардамон

инструкции

1. В малка тенджера добавете кокосовото мляко и кравето мляко (или друг заместител на млякото) и потопете торбата с чай от розово венчелистче в млечната смес. Доведете до кипене и оставете да къкри 10 минути, покрити.

2. Прецедете торбичката с чай върху тенджерата, преди да я извадите. Ако е прекалено горещо (и вероятно ще стане), натиснете с лъжица пакетчето чай в страната на тигана, за да извлечете останалата част от аромата на роза.

Докато сте на среден огън, разбийте нарязаните шоколадови бонбони, какао на прах, захар, царевично нишесте и кардамон. Бъркайте, докато всички съставки се разтворят, смесят и до температурата по ваш вкус. Налейте в любимата си халба и намажете с ружа с розова вода!

Ако не сте фен на кокосовото мляко, можете да подправите с мляко или половина и половина.

От атеиста към светостта (Март 2024)


Тагове: житейски съвети

Свързани Статии