Брънчът е идеалното тържество за множество сценарии. Семейство, което остава на вашето място? Домакин по обяд. Момичета, твърде заети, за да изкарат дамска вечер? Домакин по обяд. Те могат да бъдат просто събрани или можете да излезете всички за празници, бебешки душове или сватбени душове. Плюс това няма по-бърз начин да спечелите вашите прясно надвиснали приятели, отколкото да ги поканите за ядене среден ден. В крайна сметка ... вечерините са толкова снощи.
Ето няколко съвета и идеи как да организирате и хвърлите перфектния брънч:
Изберете вашата тема
Има редица причини да бъдете домакини. Отделете малко време, за да планирате предварително и да вземете решение по тема, която да съответства на случая. Това също ще ви помогне да стесните цветната схема, както и декорациите. Ако няма повод, изберете каквото настроение сте и продължете; излезте всички със специален дамски обяд или го поддържайте ежедневно с малка група приятели.
Бъдете креативни със своята настройка
Сигурно традиционният брънч е малък (или голям) бюфет на тезгяха, но кой има нужда от традиционен? Забавлявай се! Настройте маса на вратата, почернете си по време на чаено парти или дори отидете на пикник! Колкото по-креативни ще получите, толкова по-запомнящ се ще бъде брънчът.
Декориране и настройка
Всичко това наистина зависи от вашата тема. Планирайте предварително, посетете парти магазини или магазини за еклектика, като световния пазар без разходи и се вдъхновете. Не търсите да разбиете банката при настройка? Магазините втора употреба са чудесна идея! Влезте и вземете колекция от чинии, сребърни съдове и артикули за сервиране във всички различни цветове и стилове. Вашият гост ще обича да има чиния толкова уникална, колкото е!
За да настроите самия бранч, помислете „Tiny“. Настройте купчинки мини палачинки на малки чинии за хляб; сервирайте охладени супи или шоколадови мусове в отделни чаши. Гостите обичат да имат свои собствени миниатюрни порции, които вече са разписани за тях и това им дава възможност да опитат малко от всичко.
Два много лесни инструмента за украса на достъпни цени са цветя и хартиени фенери. Можете да намерите и двете в практически всеки цвят; те са прости, чисти и определено озаряват настроението на стаята.
Подготовка предварително
Страхотното при брънчовете е, че можете да приготвите всичко предварително. Преди да се отправите към вас в събота вечер, прекарайте деня в готвене. Направете изобилие от яйца и сланина, нарежете нарязани малко пресни плодове и направете няколко вкусни отклонени яйца.
Когато се събудите на следващата сутрин, просто добавете сварените предмети в котлоните и всичко останало на няколко прекрасни чинии за сервиране и ще сте добре. Повече време, за да сте сигурни, че изглеждате страхотно.
Говорейки за храни ...
Ето три рецепти, които ще накарат гостите ви да говорят за вашия обед за следващите почивни дни:
Гювеч за уикенд Брънч
Съставки:
- 1 8-унция може да бъде с хладилна вечеря на полумесец
- 1 килограм Боб Еванс оригинална рецепта руло наденица
- 2 чаши настърган сирене моцарела
- 4 яйца, бити
- 3/4 чаши мляко
- 1/4-чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
Получаване:
1. Загрейте фурната до 425 ° F. Натрошете и гответе наденица в среден тиган на среден огън до покафеняване. Отцедете.
2. Линия отдолу на намазнена форма за печене 13 х 9 инча с полумесец тесто, като натиснете перфорации, за да се запечата. Поръсете с наденица и сирене.
3. Комбинирайте останалите съставки в средна купа, докато се смесят; залейте с наденица.
4. Печете 15 минути или до готовност. Оставете да престои 5 минути преди да нарежете на квадратчета; сервирайте горещо. Хладилни остатъци.
Мини пайове с наденица, яйца и бекон
Съставки:
- 3 (240 гр.) Кори за по-малко бекон, намалени наполовина
- 2 дебели (300гр) колбаси
- 3 листа сладък сладкиш с коричка
- 1 чаша (260гр) бутилиран доматен сос за паста
- 6 яйца
- 2 зелени лука, нарязани на ситно
Получаване:
1. Загрейте фурната до 220 ° C (принудително вентилатор 200 ° C). Намажете олио за мъфини с шест дупки (3/4 чаша / 180ml)
2. Гответе бекон в голям тиган до кафяво и хрупкаво; изцедете върху абсорбираща хартия. Гответе колбаси в тиган до кафяво и сварени през; готино. Нарежете наденичките на ситно.
3. Изрежете два кръга от 13 см от всеки сладкарски лист; натиснете кръгове в дупките на тигана. Набодете основи с вилица. Поставете сланина върху основата и отстрани на сладкиша. Отгоре с наденица; изсипете соса за паста. Печете 10 минути.
4. С помощта на лъжица направете тире в соса. Разбийте внимателно яйце във всеки пай; печете около 15 минути или докато се установи яйцето. Сервирайте поръсена с лук.
Индивидуален ягодов чийзкейк
Съставки:
- 1 килограм (и) от замразени ягоди, неподсладени
- 1/2 чаша (и) от пудра захар
- 1/2 чаша (и) от гръцко кисело мляко, обикновена
- 1/2 чаша (и) от крема сирене PHILADELPHIA, пълнеж с чийзкейк
- 12 пресни ягоди, гарнирайте
Посока:
1. В хранителен комбайн комбинирайте замразени ягоди, пудра захар, гръцко кисело мляко, Крем за сирене-сирене PHILADELPHIA и пълнене до гладка, около 2 минути.
2.Лъжица замразена смес от кисело мляко в торбичка за повторно затваряне, а след това тръба в малки чаши (като например стъклена чаша). Гарнирайте всяка чаша с прясна ягода. Сервирайте и се наслаждавайте!
Сега вече сте готови да впечатлите. След като изпробвате рецептата, кажете ни какво мислите в секцията за коментари или споделете с нас някои от любимите си рецепти за брънч. Винаги търсим нови храни, които да опитаме и нови начини да се забавляваме!
