Направете този празничен сезон един, който да запомните. Ето няколко предложения и стъпки, които трябва да вземете предвид, когато планирате романтична нощ с вашия значим друг, който ще се уверите, че ще сте топли през тези студени зимни нощи.
1. Настройка на сцената
Един добър романс е като отваряне на хубава бутилка вино. Когато отворите бутилка, трябва да я оставите да се смеси и да се смеси с въздух. Виното ще се затопли и позволява ароматът му да омекне и да омекне, а цялостният ви опит с него ще се подобри. Подарете си романтичните вечери същото; уведомете го предварително, че планирате нещо за него. Не забравяйте да сте фини. Кажете му, че имате нещо в магазина за уикенда или че го чака изненада, когато се прибере. Не се раздавайте твърде много, просто му кажете достатъчно, че ще постигне връх на интересите му. Оставете елемент на мистерия и изненада в своя полза.
Направете това, като му изпратите обикновен текст или графично съобщение, намекващо какво предстои, или му кажете, докато го целувате за сбогом, докато той тръгва за работа сутрин. Номерът е да оставите идеята да къкри в съзнанието му и като добра яхния, когато дойде големият ден, въображението и вълнението му ще се запарват с възможности.
2. Имайте предвид какво харесва ... и какво не прави
Да не би да е гадно за меките знойни вокали на Саде? Или е по-скоро фен на Нора Джоунс? Дейв Матюс изпълнява ли песните, които правят саундтрака на живота му? Персонализираните щрихи са това, което прави цялото събитие по-интимно и приятно като цяло. Знаете основите - меко осветление на свещи, хвърляне на възглавници, стратегически поставени за всичко, и музика на настроението, играеща на заден план. За да закарате у дома, че това е специално за него, уверете се, че малките детайли имат някакво значение за него. Той ще го оцени повече по този начин.
Избягвайте неща, които той не е твърде любим. Например, ако не му харесва миризмата на топла ванилова захар, ароматизирани свещи като цяло или изобщо не се интересува от джаза, вземете под внимание, че това може би може да го разсее да се наслаждава на нощта, колкото той мога.
3. Уверете се, че и вие сте в настроението
Любовта е двупосочна улица, така че трябва да сте сигурни, че сте готови и за страхотна нощ. Оставете известно време настрана за душ, след като робствате далеч от печката. След това нанесете либерални количества лосион, за да се уверите, че кожата ви също е мека и докосваща за по-късно тази нощ. Важно е да измиете изпаренията от стоене над топлината на шипящите тигани. Не искате да миришете на печено говеждо месо, когато той ви държи близо.
Изберете рокля, която подчертава най-добрите ви характеристики и се уверете, че е в цвят, в който се чувствате невероятно. Сдвоете го с голямо страхотно бельо отдолу. Необходимо е не само да изглеждате страхотно, но и да се чувствате чудесно за себе си. Доверието е ключово тук; ако искате той да смята, че сте секси, трябва да повярвате, че сте секси. Дори и да не вижда какво носиш отдолу (поне, все още не), това ще се покаже по начина, по който се носиш по време на храненето.
Не забравяйте да си правите косата, грима и ноктите си. Вие прекарвате нощта вкъщи, но положете малко усилия, сякаш го харчите, а не вътре. Трябва да изглеждате толкова невероятно, колкото вечерята, която сте готвили.
4. Някои рецепти, които да опитате
Добро правило за приготвяне на всякакъв вид храна за мъж: не забравяйте да лекувате всичките му сетива. Пълноценните аромати и различни текстури са от ключово значение за правенето на преживяването. По-долу са някои съвети и предложения какво да направите:
Предястия:
Храни, които ядете с голи ръце, биха били чудесен начин да започнете романтична храна. Те обикновено не изискват много усилия и поддържат началото на храненето малко по-небрежно и спокойно. Не се притеснявайте, ако ги изядете е малко разхвърляно, то ви позволява да се докосвате, да помагате за почистване или хранене помежду си, ако желаете.
а. Хляб с артишок
За това ще ви е необходима епруветка (11 унции) предварително приготвен френски хляб, около 1 консерва (14 унции), пълни с вода артишокови сърца, изплакнати, изцедени и нарязани, 1/2 чаша подправени хлебни трохи, 1/3 чаша крема сирене, 2 скилидки чесън (или в зависимост от това колко всъщност харесвате чесън, можете да увеличите това до около 3 скилидки), кайма, 1 чаша (4 унции) настърган пармезан. Добавете сол и черен пипер на вкус.
Първо изпечете хляб според указанията на пакета, след това, когато се охлади, нарежете хляба наполовина по дължина. След това поставете върху необработен лист за печене.
В малка купа комбинирайте всички съставки и ги разпределете равномерно върху парчетата хляб. Поръсете с повече пармезан, ако желаете. Печете на около 350 ° за 15-20 минути или докато сиренето се разтопи.
б. Ябълкови наденички
Ще ви трябват буркан (23 унции) неподсладен къдрав ябълков сос, 3 супени лъжици мед, килограм напълно сварена килба или полска наденица, нарязана на 1/2-инчови филийки и 1 среден лук, нарязан на ситно.
В купа комбинирайте всички съставки. Поставете в намазнена 13-ин. х 9 в. съд за печене. Печете, непокрита, на 350 ° за 40-50 минути или докато започне да бълбука.
Основно ястие:
а. Панорамен филет миньон с сос от червено вино и върхове Haricots
Момчетата обичат пържола, а пържолата работи най-добре с червено вино. Трябва ли да кажа повече?
Ще ви трябват 2 филе миньона (около 1½ инча с дебелина всеки), ½ чаша телешки бульон с ниско съдържание на натрий, ½ чаша червено вино, 1 супена лъжица шалот, който е кайма, 1 чаена лъжичка брашно, ½ чаена лъжичка дижонска горчица, ½ чаена лъжичка кафява захар, as чаена лъжичка мащерка, 1 супена лъжица магданоз с плосък лист, кайма, 1 супена лъжица несолено масло и накрая сол и черен пипер на вкус.
В купа смесете бульон, червено вино, шалот, брашно, мащерка, захар и горчица. Междувременно загрейте тежък тиган над средно силен огън. След като подправите разрезите с желаното количество сол и черен пипер, претърсете всяка страна в продължение на 3 минути или докато достигне желаното ниво на варене. Прехвърлете месото в чиния и покрийте, за да запазите. Докато държите същата тенджера на среден до слаб огън, изсипете винена смес и кипете за 1 минута. В крайна сметка разбъркайте маслото и магданоза, след което налейте сос върху пържолите.
Зеленият боб и доматите придават приятен цвят на чинията като страна за това. Ще ви трябват 3/4 килограма зелен фасул, който е подрязан, 1 супена лъжица несолено масло, 1 шалот, който е бил смлян, ½ чаша чери домати, ¼ чаена лъжичка мащерка, 2 чаени лъжици лимонов сок, ¼ чаена лъжичка сол, ¼ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер.
Пригответе баня с ледена вода (напълнете голяма купа със студена вода и лед). Сварете вода в голям съд, след това добавете зелен фасул и гответе 2 минути. Изцедете боба и се потопете в ледена вода, за да спрете готвенето. В тиган загрейте масло на среден огън. Добавете шалот и сотирайте 3 минути. Добавете доматите и гответе 2 минути. Добавете боба, лимоновата кора, солта и черния пипер. Гответе, докато бобът се загрее през (около 5 минути).
Плакирайте ястието, като поставите пържолата от едната страна, остъклявате месото със соса и поставите либерално количество зеленина до него. Сервирайте с апломб и усмивка.
б. Сьомга с гъба Орзо и сос от червено вино
Това е чудесна алтернатива, ако двамата не сте големи фенове на четеното месо. Ще ви трябват около 4 супени лъжици зехтин, 2 филе от сьомга без кости без кости, ½ средна резена лук, ½ чаша сухо бяло вино, 2 чаши консервиран пилешки бульон, стрък прясна мащерка, 2 дафинови листа, 1/3 килограм орзо, 1 кайма шалот, 1 чаена лъжичка брашно, ound килограм гъби от портабела, 4 супени лъжици сметана, ½ супена лъжица нарязан пресен естрагон и 1/4 пръчка масло.
На среден огън загрейте около една супена лъжица олио в тежка голяма тенджера. Добавете и сотирайте нарязания лук в тигана за около 3 минути. Добавете бялото вино ¼ на пилешкия бульон, мащерката и дафиновия лист. Варете тази смес за около 20 минути, като бъркате всеки толкова често, като внимавате сосът да не изгори. Прецедете соса в съд.
На запечен лист за печене, печете орзото в продължение на 20 минути на около 300-350 ° F.
В различен тиган загрейте 1 супена лъжица олио. Към това добавете шалот и сотирайте за около 2 минути. Добавете гъбите и сотирайте до златисто, около 6 минути. Добавете орзо, останалото пилешко месо и 1 дафинов лист, докато заври. След като достигне тази точка, намалете топлината до средно-ниска. За около 15 минути гответе непокритото орзо, докато поеме целия бульон и омекне. Не забравяйте да бъркате често, за да не изгорите орзото. След като изчезне цялата течност, добавете сметаната и естрагона. Оставете това да къкри бавно за около 5 минути. Не забравяйте да продължавате да бъркате. Овкусете орзото и подправете със сол и черен пипер според вкуса.
Загрейте останалите 2 супени лъжици олио в друг тежък тиган с незалепващо покритие. На средно силен огън сотирайте сьомгата за около 3 минути на страна. Поръсете сьомгата със сол и черен пипер на вкус.
Загрейте соса, докато къкри, и разбийте в останалата част от маслото.
За покриване, лъжица либерално количество орзо в центъра на чинията. Поставете сьомгата отгоре и глазурайте сьомгата със соса. Сервирайте останалата част от соса като страна. Наслади се!
Десерт:
Инфузирани с кафе, тъмни шоколадови трюфели
За пиес-де-резиста, този тъмен шоколад със сигурност ще бъде хит с вас и вашата любов. Можете да коригирате рецептата, като добавите желания ликьор. Около 2 супени лъжици трябва да го направят. Можете също така да сложите ядки или всякакъв вид пълнеж, за да вървите с трюфелите. Тази рецепта е просто база, за която можете да надграждате или просто да й се насладите така, както е.
Ще ви трябват около ½ килограма добър горчив шоколад, ½ килограма добър полусладък шоколад, чаша тежка сметана, изстрел еспресо, 1 супена лъжица добър ванилов екстракт и тъмен какао на прах.
Първо, смелете както полусладки, така и горчиви шоколади на фини филийки. Уверете се, че няма огромни парчета, които ще се окажат трудно да се стопи по-късно. Поставете шоколада в термоустойчива купа за смесване.
В малка тенджера загрейте сметаната, докато започне да образува мехурчета по цялата страна. Уверете се, че не сварите напълно или изгорите крема. Изключете котлона и изсипете сметаната през сито с фина мрежа, което е над термоустойчивата купа за смесване. С телена бъркалка бавно разбъркайте сметаната и шоколада заедно, като бавно включите еспресото и ванилията. Ако използвате какъвто и да е ликьор, сложете и него. Разбъркайте старателно, докато стане кремообразна и равномерна консистенция. Уверете се, че няма бучки. Оставете за около час на стайна температура.
С помощта на две чаени лъжички или пластмасова торбичка около едната ръка извадете и заоблете топки от шоколадовата смес. Потопете топките в какао на прах, отстранете излишъка и поставете върху хартия за печене, облицована с пергаментова хартия. Хладилник, но сервирайте на стайна температура.
Прочетете още допълнителни специални рецепти за романтична вечеря за двама.
напитки:
Не забравяйте да изберете правилните придружаващи напитки, които ще подобрят вашето романтично хранене. Общо правило, което трябва да следвате, е ако решите да сервирате сьомгата по-горе или ястие, в което се използва пилешко месо, бялото вино работи най-добре. Ако сервирате филето по-горе, всякакъв вид говеждо, агнешко или свинско, червеното вино работи по-добре. За десерта по-горе обаче препоръчваме да използвате червено вино.
Розе би бил отличен начин да завършите и нощта и никога не можете да се объркате с бутилка шампанско. Просто не забравяйте да го прекалявате, защото искате да се насладите на последиците от вашата упорита работа след това. Това, че е пиян, ще сложи амортисьор за това.
Ако и двамата не обичате алкохолни напитки, безалкохолните коктейли винаги са опция. Опитайте обикновена газирана вода, джинджифилов елен или сокове, които сте любители. Не е нужно да консумирате алкохол, за да се забавлявате.
5. Върви напред, просто се забавлявай
Насладете се на плодовете на вашия труд. Не забравяйте, че вие не само правите това за него, но и за двамата. Ако прекарвате страхотно време, можете да сте сигурни, че ентусиазмът ви ще бъде заразен.
Романтичните ястия у дома са чудесен начин да запалите тази искра или да запазите огъня жив. Независимо дали е вечер на студена зима или топла лятна нощ, те са чудесен начин да промените нещата, които ще направят ежедневието ви интересно.
Може да ви хареса и една от тези 5 ефектни рецепти за вечеря с афродизиак.
