Почти всеки знае какво е шейк или пюре - той е сладък, цветен и пенист, лесно се прави с използването на различни съставки. Разбира се, всичко, от което се нуждаете, е блендер, малко лед и някои плодове, които можете да закупите в супермаркети или магазини за здравословни храни.
Шейкове са много удобни, тъй като лесно можете да ги направите вкъщи и да ги държите в хладилника. Те са добро питие, с което да започнете деня, особено когато нямате време да приготвите закуска или обяд.
Ако обаче здравната ви цел е да отслабнете, да получите по-ясна кожа или да бъдете по-енергични, здравословният шейк също е идеалният избор за вас.
Предимства и недостатъци на Smoothies
В наши дни шейковете (и смутитата също) не са само за охлаждане в горещия ден - известните личности са ги популяризирали като „зелени и здравословни напитки“, където има ползи от консумацията им като загуба на тегло и по-добър прием на фибри.
- Предимство: Можете да изберете вида плодове, които можете да поставите в блендера, като всички любими времена, като ябълки и ягоди. Чрез вкусния вкус на коктейлите получавате така необходимата ви дневна доза витамини, минерали, както и фибри.
- Недостатък: Ако не правите собствен шейк или купувате такъв от магазина, може да не сте сигурни в съставките или броя на калориите, които съдържа. Може да има прекалено много захар или твърде много мляко или друга съставка, която може да го направи по-малко от здравословното.
Съвети за приготвяне на здравословни шейкове
- Нарежете съставките напред, Смятате ли, че е изморително да правите шейкове или смесени напитки сутрин заради досадното нарязване? Защо да не режете съставките напред сутрин. По този начин можете лесно да поставите съставките в блендера, дори ако сте натиснати с времето.
- Превключете съставки, за да не се отегчите. Също така, всеки ден пробвайте различни съставки гарантира, че получавате своя дял от витамини и хранителни вещества, които може да пропуснете, ако просто се придържате само към един плод. Зелените коктейли също са добър начин да си поправите вегетата, ако не сте фен на зеленчуците. Направете проучване, за да разберете най-добрия вид плодове и зеленчуци, които са идеални за вашата здравна цел.
- Използвайте пресни съставки. Опитайте да посетите местния био магазин, за да закупите плодове и зеленчуци. Колкото по-свежи са вашите съставки, толкова по-добри ще са те на вкус и колкото по-голям брой хранителни вещества ще получите. Опитайте се да използвате плодовете и зеленчуците, които са в сезон по това време.
- Има различни видове основи, когато става въпрос за коктейли. Можете да изберете вода, сок, мляко и чай. Въпреки това, за най-добрия начин да консумирате повече хранителни вещества, опитайте соковете от плодове и зеленчуци или дори лечебен чай като основа за вашия шейк.
- Не всички мазнини са лоши. Изпробвайте здравословни мазнини като мляко с ниско съдържание на мазнини, конопено масло, авокадо, сметана или кокосови орехи, които ще ви помогнат да останете по-пълни за по-дълго време и ще ви дадат така необходимия енергиен тласък, който трябва да прекарате през деня. Също така, ако използвате тези съставки, това ще направи шейкър крем и вкус.
- Добавете още хранене! Можете да използвате семена от чиа, коноп или лен, за да увеличите хранителното съдържание на напитката си.
- Добавете още аромат. Има перфектни подправки като канела, джинджифил, индийско орехче и дори кайенски пипер, който придава добавения зинг!
- Сервирайте напитки на децата. Децата са самодоволство, когато става въпрос за всичко, което включва зеленчуци и плодове, освен ако нямате ангел на ръцете си. Представете децата си на здравословен начин на живот, като създавате вкусни шейкове за тях. Опитайте нещо сладко и познато, като сладко от ягоди при първия им опит, и проправете път към зелените напитки във времето.
Някои рецепти за разклащане
източникПомислете, че правенето на шейкове е трудно? Вижте тези няколко рецепти и разберете колко лесно е "разклащането" всъщност!
Папая шейк
Преминаването през мъчителни упражнения за корем, за да се отървете от издуването на стомаха няма да е от полза, ако сте постоянно запек. Папаята е един от перфектните плодове, за да се отървете от запек. Съдържа калий и папаин, ензим, който помага на храносмилателната ви система да върши по-добре работата си.
Ако не обичате да ядете сурова папая, какъв по-добър начин да я консумирате, отколкото чрез студена ледена напитка!
Съставки:
- Чаша кубче папая, обелена и посята
- Чаша нарязани праскови
- Една средна круша, на кубчета
- Супена лъжица ленено семе, смляно
- Чаена лъжичка джинджифил, ситно нарязан
- Букет ментови листа
- Половин чаша нискомаслено кисело мляко, замразено, за да се образуват шест кубчета лед
Какво да правя:
Поставете всички съставки във вашия блендер настрана от листата на ментата и пасирайте. Това прави три порции, със 109 калории на напитка.
Имунитет бустер шейк
източникВинаги ли слизате от кашлица и настинки? Подгответе превантивен шейк, който е снабден с усилватели на имунитета.
Съставки:
- Чаша кубче манго, обелени и корени
- Половин чаша кубчен ананас
- Чаша канталупа, нарязана
- 1/3 чаша бадеми, смлени
- Половин чаша неподсладено бадемово мляко
- Чаша лед
Какво да правя:
Поставете съставките вътре в блендера и разбъркайте заедно. Сервирайте с нарязани бадеми отгоре и се наслаждавайте! Това прави три порции, със 150 калории във всяка чаша.
Шейк от ягода-манго и още
За тези, които винаги са гладни, но искат да отслабнат, тази напитка е идеална за вас. Помага ви да останете по-пълни за по-дълъг период от време. Протеинът засища апетита, без да е необходимо да консумирате прекалено много, а ако е сдвоен с фибри, той се превръща в идеалната смес за ограничаване на апетита.
Съставки:
- Чаша ягоди
- Чаша манго, на кубчета
- Една цяла липа, засята и обелена,
- Четири чаени лъжички ленено масло
- Половин чаша тофу
- Една и половина чаша лед
Какво да правя:
Смесете всички съставки заедно в блендер. Това прави три порции, с 165 калории на порция.
Зеленчуков плодов шейк за деца
източникДецата са придирчиви ядци и ако искате детето ви да яде (или пие, в този случай) повече зеленчуци или плодове, смутитата са най-добрият избор за вас. Опитайте се да създадете коктейли, които са цветни и кремообразни.
Съставки:
- Един банан
- Четири супени лъжици портокалов сок или друг неподсладен плодов сок
- Половин чаша плодове или една узряла праскова
- Чаша кубче лед
- Чаша кисело мляко с ванилия
Какво да правя:
Нека децата помогнат в рязането на банана или другите плодове. Поставете ги в блендера и смесете съставките заедно. Вашите деца със сигурност ще се насладят на сладкия вкус на този сок!
Снимка на корицата: hellocoton.fr
