Изключително добри десерти с ниска захар

Ако част от вас е свързана със сладкиши и лакомства, а друга част ви кара да се чувствате виновни, ако не гледате калориите, нямате притеснения - няма да се налага да се справяте с цялата тази вътрешна борба. Ето няколко вкусни десерта с ниска захар, които можете да направите.

Отсега нататък десертът вече не е виновно удоволствие! Добавете тези супер лесни и бързи рецепти за без мазнини, но все пак извън вкусните десерти към вашата готварска книга. Отдайте се на десерт ярост - почти изцяло без захар!

1. Кифлички с ниско съдържание на мазнини от боровинки

Ниско съдържание на мазнини, здравословно и вкусно - може ли да стане по-добро от това? Уф едва ли ... Те са толкова вкусни, колкото обикновените кифли, ако не и още повече!

Състав (за 12 мъфини):

• 1 1/2 чаши пшенични трици
• 1 чаша немаслено мляко
• 1/2 чаша неподсладен ябълков сос
• 1 яйце
• 2/3 чаша кафява захар
• 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 1/2 чаша брашно за всички цели
• 1/2 чаша пълнозърнесто брашно
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1 чаша боровинки

Начин на употреба:

1. Загрейте фурната до 375 градуса F (190 градуса С).
2. Намажете чаши за мъфини или използвайте хартиени подложки за мъфини.
3. Смесете заедно пшеничните трици и млякото и оставете да престои 10 минути.
4. В голяма купа смесете заедно ябълков сос, яйце, кафява захар и ванилия. Разбийте в сместа от трици. Пресейте заедно универсално брашно, пълнозърнесто брашно, сода за хляб, бакпулвер и сол. Разбъркайте в сместа от трици, докато току-що се смеси. Сгънете в боровинки.
5. Загребвайте в чаши за мъфини.
6. Печете в предварително загрятата фурна за 15 до 20 минути, или докато върховете се извият назад, когато леко потупвате.

2. Без захарен ябълков пай

Перфектен за тези, които се опитват да отслабнат, но жадуват малко нещо хубаво и сладко и дори диабетици!

Състав (за 8 порции):

• 2 (9 инчови) черупки за пай
• 3 супени лъжици царевично нишесте
• 1 супена лъжица смляна канела
• 1 консерва неподсладен концентрат от ябълков сок, размразен
• 6 чаши нарязани зелени ябълки

Начин на употреба:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F (175 градуса С).
2. В малка купа разбийте заедно царевично нишесте, канела и 1/3 чаша концентрат от ябълков сок. Заделени.
3. В голяма тенджера оставете да къкри ябълки с остатък от концентриран ябълков сок, докато ябълките омекнат (около 10 минути). Разбъркайте сместа от царевично нишесте и продължете да къкри, докато се сгъсти. Отстранете от топлината.
4. Лъжица ябълкова смес в чиния за сладкиши с баница. Покрийте с горната кора.
5. Уплътнителни и флейтни ръбове. Изрежете отвори за пара отгоре.
6. Печете в предварително загрятата фурна за 45 минути или докато коричката стане златистокафява.

Вижте видеото по-долу, за още един чудесен начин да направите малко по-различен без захарен ябълков пай.

3. Бисквитки с ниско съдържание на мазнини

Кой казва, че шоколадовите лакомства трябва да се угояват?

Състав (за 44 бисквитки):

• 1/2 чаша неподсладен ябълков сос
• 1/3 чаша масло от рапица
• 3 белтъка
• 3/4 чаша захар
• 3/4 чаша пакетирана кафява захар
• 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
• 2 2/3 чаши брашно за всички цели
• 1/2 чаша какао за печене
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаша миниатюрни полусладки шоколадови парченца

Начин на употреба:

1. В голяма купа за смесване комбинирайте ябълковия сос, олиото и яйчните белтъци. Разбийте в захарите и ванилията. Комбинирайте брашното, какаото, содата и солта; постепенно добавете към сместа от ябълков сос.
2. Покрийте и охладете в хладилник в продължение на 2 часа или докато леко стегне.
3. Изхвърлете тестото със заоблена чаена лъжичка с размери 2 инча върху листа за печене, покрити с незалепващ спрей за готвене
4. Поръсете с шоколадов чипс.
5. Печете в предварително загрятата фурна на 350 градуса F (175 C) в продължение на 8-10 минути или до готовност.

4. Черешове с ниско съдържание на мазнини

Перфектен десерт, който да добавите към диетата си много, без да изпитвате дори и намек за вина. Защо би? Това е много разумно хранене менге и просто вкусно!

Състав (за 15 порции):

• 1 чаша безмаслено ванилово кисело мляко
• 1 1/2 чаши захар
• 6 белтъка
• 2 чаши брашно за всички цели
• 2 чаени лъжички бакпулвер
• 1 консерва пълнеж от черешови пая с намалена захар

Начин на употреба:

Бананова торта без печене (Април 2024)