Всичко, което трябва да знаете за хранителната непоносимост

Всичко, което трябва да знаете за хранителната непоносимост
Забелязвате ли някога, че яденето на определени храни ви кара да се чувствате подути или болни до стомаха след това? Почти все едно те ви дават симптоми на грип, когато ви е гадно и просто имате това благ чувство. Добрата новина е, че това не е само в ума ви.

Възможно е да има физическа причина, че тялото ви изпитва затруднения с определени храни или съставки. Може да имате това, което се нарича чувствителност към храна, известно още като хранителна непоносимост.

дефиниция

Какво е непоносимост към храна? Това е, когато съществуват две възможни условия Или тялото ви затруднява усвояването на определени храни, които ядете поради липса на ензими, или е просто чувствително към тях, причинявайки ви физическа мъка всеки път, когато ги консумирате. Някои състояния, които могат да причинят непоносимост към специфични храни, са стомашно-чревните заболявания Синдром на раздразнените черва (IBS) и цьолиакия.

Според WebMD най-често срещаното вещество за хората, които имат непоносимост, е лактозата, която е захар, която се съдържа в повечето млечни продукти. Някои други включват хранителни добавки като сулфити и бензоати или фруктоза, които са захарите, които намирате в продукти като мед и плодов сок.


Според д-р Триша Макнайър от болницата в Милфорд в Обединеното кралство генетиката може да играе роля за това дали тялото ви може да усвоява определени вещества или не. Например, тя отбелязва, че хората, които са от средиземноморските прилични, азиатците, коренните американци и африканците, страдат повече от непоносимост към лактоза, отколкото хората в други части на света.

Знаци и симптоми

депресирана женска

Хората често бъркат да има хранителна непоносимост с алергия към храна, защото и двамата имат сходни симптоми. Когато обаче не сте алергични към храната и просто сте чувствителни към нея, симптомите се появяват постепенно; не като алергични реакции, които предизвикват внезапни индикации и активират имунната ви система.


Също така, при чувствителност към храната или непоносимост може да почувствате лошите ефекти само след като изядете голямо количество от храната или когато я ядете по-често от обикновено. Тялото ви може да е в състояние да се справи с него в малки дози, но когато е претоварено, реагира съответно.

Докато алергичните реакции могат да имат смъртоносни последици, хранителните непоносимости не могат. Това е просто дискомфорт и утежняващ, но не и животозастрашаващ, което е добро нещо.

И така, как да разберете дали може да имате непоносимост към храна? Ето някои общи признаци:


  • Газ, подуване на корема, дискомфорт и понякога болка в коремната ви област
  • Диария или повръщане
  • киселини в стомаха
  • главоболие
  • Безпокойство или тревожност

Диагностика и тестване

Проблемът с диагностицирането на непоносимост към храната е, че през повечето време хората приписват симптоми като изброените по-горе на други причини, така че дори не мислят за ефекта, който диетата им може да има върху здравето им. Те просто го отърсват като нещо различно.

Друга причина, че чувствителността ви може да остане незабелязана е, че може да не осъзнавате, че симптомите се появяват само след консумация на определени храни. Нека си го кажем, повечето от нас са толкова заети, че не обръщаме много внимание на физическия дискомфорт, докато не достигне ниво, когато смятаме, че има нужда от внимание.

Ето защо едно от най-добрите неща, които можете да направите, ако се съмнявате дали имате чувствителност към това, което ядете, е да водите дневник за храните. Обърнете внимание какво ядете, колко време, колко консумирате и как се чувствате, след като сте яли, и може да започнете да забелязвате появата на модел. Вероятно ще трябва да направите това за седмица или две, така че да имате достатъчно време, за да видите общи телесни реакции на храните, които ядете във времето.

Ако следите какво ядете и когато го преглеждате, все още не сте сигурни какво ви създава проблеми, винаги можете да заведете хранителния си дневник при диетолог или гастроентеролог и да видите дали те могат да намерят възможни връзки между това, което храните избирате да консумирате и как се чувствате. Може да могат да забележат неща, които просто не сте обучени да виждате. Също така, те могат да решат да направят допълнителни тестове, само за да сте сигурни, че това, което имате, е непоносимост, а не алергия.

лечение

жена яде сандвич

Независимо дали знаете със сигурност, че имате непоносимост или просто вярвате, че го правите, със сигурност искате известно облекчение, тъй като симптомите не се забавляват. И така, как ефективно се справяте с храни, които изглежда не искат да се справят с вас?

Просто следвайте тези две прости насоки и трябва да почувствате някакво облекчение за нула време:

  • Ограничете или елиминирайте излагането си на нарушаващата храна. Може изобщо да не можете да ядете определени храни, без да страдате; или, може да имате възможност да ги имате в малки количества. За съжаление, единственият начин да знаете със сигурност е да го изпробвате. Започнете, като елиминирате храната от вашата диета и я добавете бавно, за да видите дали реагирате на нея. Ако го направите, тогава е по-добре да го оставите на мира. Просто се уверете, че ядете някои други храни, които ще ви осигурят същите витамини и минерали, които ще ви липсват, като отрежете тази конкретна от вашата диета.
  • Прочетете етикетите на съставките. Може да приемате някои храни, към които имате непоносимост, без дори да го осъзнавате. Така че, не забравяйте да прочетете етикетите на храните, които купувате, за да можете да отстраните всички проблеми, преди да започнат.

Животът с непозната непоносимост може да бъде най-малкото смущаващ. Надяваме се с тази информация да започнете да откривате какво ви създава проблеми и да превърнете неприятните симптоми на чувствителност към храна в минало. Тялото ви определено ще го оцени.

Всичко което ТРЯБВА да знаете за съня / нова статия / (Август 2021)


Тагове: здравословно хранене

Свързани Статии