Ако искате да покажете любовта си към мъжа си, определено трябва да му приготвите вкусна вечеря. Ние ви даваме идеи за романтични ястия, които да готвите за него.
С настъпването на Деня на влюбените дамите навсякъде търсят романтични начини да поглезят мъжете си.
Винаги казват „пътят към сърцето на човека е през стомаха му“ и това определено е вярно.
Така че, вместо да обикаляте по магазините за възрастни или да резервирате романтична вечеря в ресторант, подгответе се за романтична вечер и пригответе вкусна храна.
1) Спагети с кюфтета
Макар че това е проста храна по отношение на умение и вкус, тя е любима сред мъжете.
Има нещо за простото лютене на спагети с юфка, което кара един мъж да иска дамата му да се впусне в другия край.
Ако и двамата споделяте от една и съща чиния, това е романтичен бонус ... особено ако се храните един друг
Не забравяйте, това е също същото ястие, което обедини любимата ни дама от Дисни и нейния Трамп.
Съставки
- 12 унции сухи спагети
- 2 глави лук, нарязан на ситно
- ¼ чаша магданоз, нарязан на ситно
- 3 скилидки чесън, кайма
- 2/3 чаши хлебни трохи
- 1 яйце, леко разбито
- 2 ч.л. италианска подправка
- ½ килограма смляно говеждо месо
- ½ килограма смляно свинско месо
- 2 с. Л. Зехтин
- ¼ ч. Л. Сол
- 2 консерви счукани домати (по 28 унции всяка)
- 1 консерва домати (15 унции)
- 2 с. Л. Италианска подправка
- 1 щипка сол
- 1 щипка черен пипер
- 1 скилидка чесън, кайма
1. За направете кюфтетата, сотирайте лука, магданоза и чесъна в няколко чаени лъжички зехтин. Гответе, като бъркате често, 8-10 минути или докато лукът омекне. Извадете ¼ от сместа и оставете останалата част вътре.
2. В купа смесете трохите, млякото, яйцето, италианската подправка, солта и ¼ чашата от сместа лук, която току-що беше направена. Използвайте ръцете си, за да разбъркате в смляното говеждо и свинско месо и след това ги оформете на 2 инчови топки.
3. Затоплете супена лъжица олио в холандска фурна или съдове за запаси. Добавете кюфтетата и гответе, като обръщате често, докато покафенеят отвън. (5 минути или така)
4. Към тенджерата добавете натрошените домати, нарязаните на кубчета домати, италианската подправка, кайма, черен пипер и сол. Добавете в останалата част от сместа за сос лук. Доведете да заври на силен огън и след това намалете и оставете да къкри в продължение на 20-25 минути, докато кюфтетата се сварят.
5. Гответе тестени изделия според указанията, дадени ви на опаковката. Поставете в купа за сервиране и лъжете соса и кюфтетата отгоре. Наслади се!
2) Печено пиле за двама
Когато става въпрос за запазване на яденето на просто, печено пиле идва на ум. Това е лесно, неусложнено ястие, което може да изтръгне вкусовите му рецепти и да поддържа корема си пълен.
Сдвоете го с хубаво плодово вино (като ризлинг или дори флирта роза), малко картофено пюре и любимите му зеленчуци, за да го завършите.
Съставки
- 1 150гр пилешко печене
- ½ ч. Л. Градински чай
- ½ ч.л чубрица
- 1 супена лъжица розмарин
- 2 скилидки чесън
- 1 щипка сол
- 1 щипка черен пипер
- ½ лимон
- 1 ч.л зехтин
1. Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт.
2. Намажете тавата за печене със зехтина и след това поставете пилето вътре.
3. Поръсете градинския чай, чубрицата, розмарина, солта и пипера по цялото пиле.
4. Поставете лимоновата половина вътре в долната кухина, заедно с двете скилидки чесън.
5. Поставете тавата за печене във фурната и я оставете да се пече за час и 20 минути, или докато соковете се изчерпят. Трябва да има вътрешна температура най-малко 170 градуса по Фаренхайт.
6. Сервирайте с картофено пюре и по ваш избор зеленчук. Наслади се!
3) Рибено пържола на скара
Мъжете са за месото и картофите, нали? Докато на чинията им има хубаво нарязано месо и нишесте, всеки мъж ще бъде доволен от яденето, нали?
Когато става въпрос за разфасовки от говеждо месо на скара, Ribeye е най-популярният.
Той е нежен, добре мрамориран и абсорбира вкуса много по-добре от някои от обичайните ви изрязвания.
Маслените скариди от чесън на скара са чудесен гарнитура за Ribeye, ако искате да направите вечерята допълнителна специална.
Съставки
- 2 пърленки рибееви пържоли
- 2 с. Л. Сос Уорчестър
- ½ ч. Л. Сол
- ½ ч. Л. Черен пипер
- 12 обезкостени скариди
- 1 ч.л зехтин
- 2 ч.л. осолено масло
- 2 скилидки чесън, кайма
1. Загрейте маслото в тиган на средно силен огън.
2. Поставете скаридите в тиган, заедно с мляния чесън и щипка сол и черен пипер. Разбъркайте и гответе за 8-10 минути. Махнете от котлона и оставете настрана.
3. Покрийте и двете пържоли със соса Уорчестър и останалата сол и черен пипер.
4. Загрейте масло в друг тиган на средно силен огън. Поставете пържолите в тиган и гответе за различно време, в зависимост от предпочитаната степен на благосъстояние.
5. Извадете пържолите от топлина и поставете върху чинии.
6. Отгоре намажете всяка пържола с чесновите скариди.
7. Сервирайте с варени бебешки картофи и царевица.
8. Наслаждавайте се!
4) Coq Au Vin Blanc
Французите са известен романтичен народ. Има смисъл само, че тяхната кухня е съвпадение с техните личности.
Coq au Vin Blanc е просто, вкусно, романтично ястие, което със сигурност ще зарадва вашия мъж и вашите вкусови рецептори едновременно. Идеална вечеря за двама!
Съставки
- 4 пилешки бедра
- 1 чаша бяло вино (работи най-добре със zinfandel)
- ¼ чаша пилешки запас
- 1 крушка копър, нарязан на ситно
- ½ чаша нарязана панчета (обикновеният бекон работи добре като заместител)
- 2 пащърнак, нарязани на 1 инч парчета
- 1 щипка сол
- 1 щипка черен пипер
- 1 скилидка чесън, кайма
- 1 ч.л зехтин
1. Загрейте зехтин в нидерландска фурна или котлон на средно силен огън.
2. Подправете пилешките бедра със сол и черен пипер. Поставете ги в сгорещено олио и гответе от всяка страна, докато покафенеят.
3. Отстранете бедрата и оставете настрана.
4. Пот за глазура с запасите от бяло вино и пиле. Бъркайте, докато всички парчета се отстранят от дъното на тенджерата.
5. Върнете пилешките бедра в тенджерата.
6. Добавете нарязания копър и пащърнак и разбъркайте, докато се разпределят добре.
7. Гответе на среден огън, докато пилето се свари. Вътрешната температура трябва да бъде най-малко 170 градуса и соковете да се избистрят.
8. Сервирайте в купа с нарязан багет.
9. Наслаждавайте се!
5) Свинско котлети в сос от порт вино
Не много хора свързват свински котлети с романтична вечер в, но този сос от портвейн вино, с които тези котлети са сдвоени, ще бъде незабавен фаворит за вашия мъж.
Той може да иска да сложите този сос върху всичко и всичко, което може ... може би трябва да направите скривалище на соса!
Съставки
- 1 среден шалот, нарязан на ситно
- 1 чаена лъжичка захар
- ½ чаша портвейн вино
- 1/3 чаша пилешки бульон
- ¼ консерви от чаша сливи, прецедени
- ½ ч. Л. Сол, разделена
- ¼ ч. Л. Черен пипер, разделен
- ½ чаена лъжичка смлян кориандър
- ¼ чаена лъжичка чесън на прах
- 4 свински котлета в среза с кости (1 ¾ паунда)
- 1 супена лъжица зехтин
1. Донесете шалот, Порт и захар до кипене в средно голяма тенджера. Варете, докато сместа се намали до ¼ чаша.
2. Добавете бульона, върнете до кипене и намалете отново до ¼ чаша.
3. Намалете котлона до средна, разбъркайте в сливовите консерви, половината сол, половината черен пипер и гответе две минути. Покрийте и дръжте на топло на слаб огън.
4. Комбинирайте кориандъра, чесъна на прах, останалата сол, останалия пипер и поръсете върху свинските котлети.
5. Загрейте маслото в голям тиган на средно силен огън. Добавете котлетите на един слой и гответе от всяка страна за около 5-6 минути, докато се сварят и соковете се избистрят.
6. Сервирайте всеки котлет със соса, лъжица отгоре. Сервирайте с печени аспержи и гювечета полента. Наслади се!
Приготвянето на романтична храна за любимия мъж не е твърде трудно, ако използвате някоя от тези вкусни, упадъчни рецепти.
Те не само са лесни за правене, но и правят всеки път, когато прекарате споделянето на храна, незабравимо удоволствие.
Имайте предвид, че мъжете са лесни за удоволствие, що се отнася до храната, затова не забравяйте нещата!