Решихте да приготвите романтична вечеря за двама? Чудесна идея! За да бъде тази вечеря възможно най-добрата, ще ви трябват няколко допълнителни специални рецепти за нея. Представяме ви рецептите, вие се грижете за останалото. Не гледайте повече, ето ги: 5-те най-добри рецепти за романтична вечеря за двама.
1. Стриди за влюбени
Ако някога сте чели за афродизиаците, сигурно сте чували, че стридите са едни от най-силните афродизиаци в света. Така че за всички вас, които харесвате храна и искате да затоплите атмосферата, ви предлагаме да опитате тази рецепта: „Стриди за влюбени“. Това е гарантиран успех за романтична вечеря за двама.
Ще ви трябват: 15 пресни стриди, 3 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица оцет, 2 лимона, 1 чаена лъжичка пресен розмарин, 200 мл бяло вино, 1 скилидка чесън. Измийте добре стридите в студена вода и внимателно ги отворете с тънък нож. Извадете месото от стриди от черупките и поставете черупките във фурната на 150С, за да се затоплят.
Междувременно загрейте олиото в тиган и добавете розмарин. Гответе 30 секунди и добавете ситно нарязан чесън и бяло вино. Гответе няколко минути и след това добавете оцет и лимонов сок. Извадете черупките от фурната, върнете месото и изсипете по една супена лъжица сос върху всяка стрида. Звучи страхотно, нали?
2. Пиле от джинджифил
Широко известно е, че джинджифилът е афродизиак, така че ако искате да подправите малко романтичната си храна, не забравяйте да включите джинджифил в него. За тази рецепта ще ви трябват: 8 пилешки крилца или същото количество пилешко месо по ваш избор, 1 литър зеленчукова супа, 1 морков, 1 глава лук, 1 целина, 1 супена лъжица олио, 1 супена лъжица захар, 1 чаена лъжичка джинджифил, доматен сос , 1 лют пипер и малко мед.
Гответе пилешките крилца в супата заедно с нарязан морков, лук и целина. Когато омекне, извадете и месото и зеленчуците от супата и ги сложете в чиния на фурна. Загрейте супена лъжица олио в тиган, добавете захарта и я карамелизирайте. Добавете джинджифил, доматен сос, люта чушка и гответе, докато се сгъсти. Изсипете върху месото. Поставете малко мед върху всяко парче месо, сложете всичко във фурната и гответе 15 минути на 200С. Направете това пилешко ястие на партньора си и ви предстои нощ на страст.
3. Мароканска целувка
Ако наблюдавате теглото си, но все пак бихте искали да приготвите приятна романтична храна, предлагаме ви да направите тази салата, наречена мароканска целувка. Може да бъде и предястие преди основното ви ястие.
Ще ви трябват: 450гр моркови, 3 супени лъжици зехтин, 4 портокала, сок от 1 лайм, 1 глава лук, 100гр орехи, 50гр стафиди, лют червен пипер, сол и черен пипер. Смелете моркова и нарежете лука. Смесете го заедно, добавете сока от лайма, портокалите, нарязани на кубчета, зехтина, орехите и стафидите. Смесете всичко и го оставете в хладилника да се охлади. Преди сервиране добавете сол и черен пипер и, ако искате малко подправка, кайенският пипер.
Тази салата, без значение дали сервирате като самостоятелна храна или просто като предястие, гарантирано ще ви стопли и ще вложи в главата ви няколко романтични и секси идеи.
4. Черни и бели сърца
Разбира се, всяка романтична вечеря трябва да завърши с романтичен десерт. И няма нищо по-хубаво от шоколада за това. Предлагаме ви да направите това супер вкусно черно-бели сърца.
Трябват ви: 125гр мед, 200гр захар, 150гр масло, 50мл разбита сметана, 2 чаени лъжички канела, 400гр брашно, 100гр царевично нишесте, 1 супена лъжица какао на прах, 1 чаена лъжичка бакпулвер, 125гр бял шоколад и 125гр тъмен шоколад.
Загрейте заедно мед, захар, масло и разбита сметана, докато захарта се разтопи. Изсипете в купа и оставете да изстине. Смесете всички останали съставки, с изключение на белия и тъмния шоколад, добавете ги в купата. Смесете, за да направите тесто. Увийте тестото в пластмасова обвивка и го оставете в хладилник за половин час, за да изстине.
Загрейте фурната до 180С. Изравнете тестото, докато стане приблизително половин сантиметър. Извадете сърцата с формичка за сърце и ги изпечете за 12 минути. След като изстине, потопете всяко сърце едната си половина в бял, а другата половина в разтопен тъмен шоколад.
5. Екзотична бомба
Десертът като шоколадови сърца може да бъде малко тежък, затова сме подготвили по-лека версия на романтичен десерт. Не се притеснявайте; това е също толкова ефективно, само по-ниско на калории.
Имате нужда от: половина пресен ананас, нарязан на кубчета, 1 банан, нарязан на кубчета, 1 портокал нарязан на кубчета, 3 супени лъжици захар, сок от половин лимон, 2 супени лъжици ликьор Blue Curacao, ванилов сладолед и 2 супени лъжици кокосово брашно ,
Изсипете лимонов сок върху бананите, за да предотвратите окисляването. Смесете плодовете заедно, добавете захар и изсипете Blue Curacao отгоре. Поставете две топчета ванилов сладолед във всяка купа за сервиране и поставете плодовете върху него. Поръсете с кокосово брашно и сервирайте студено.
Дадохме ви 5 най-добри рецепти за романтична вечеря за двама. Сега е нужно само да облечете хубава рокля, да направите романтична атмосфера и да поднесете афродизиаците си. Добавете бутилка шампанско в сместа и няма да сгрешите. Добър апетит.
