4 най-опасни храни

4 най-опасни храни

Всички обичаме да ядем, нали? Искам да кажа, че има толкова много вкусни видове храна в света, че устата ви започва да се полива само като мислите за тях. От друга страна, има храна, която може да ви убие - или докато я приготвяте, или докато я ядете.

Това не е толкова често срещана храна и всъщност нямате шанс да я намерите на всеки ъгъл. Въпреки това, пътуването предимно до Азия би могло да гарантира, че се срещате с тези видове храна. Вижте 4 най-опасни храни на планетата.

1. Риба бутер

Пуфната риба или фугу е смешното изглеждащо същество на морето. Сигурно сте го виждали поне в карикатурите - това е нормално изглеждаща риба, докато не се уплаши. След това се превръща в плаващ балон с шипове. Вярвате или не, това е един от най-ценните деликатеси в Япония. Освен това е много отровна.

Буйната риба съдържа отрова, наречена тетродотоксин, невротоксин 1200 пъти по-силен от цианида. Най-голямото количество токсин се намира в черния дроб, кожата и яйчниците на рибата, но все пак цялата риба е отровна. Освен това тетродотоксинът не може да се разгради от топлината, така че готвенето на рибата не помага.


За да стане сертифициран готвач по фугу, човек се нуждае от години на посветено обучение и преминаване на финален тест, който включва подготовката на фугу за себе си. Само 30% от готвачите издържат изпита и около 100 души умират от консумация на фугу всяка година. Може да се яде само месото, но създава усещане за изтръпване в устата ви.

И така, защо някой би ял това, особено ако ви кажа, че една порция може да достигне до 300 $? Казват, че е вкусна и че носи много ползи за здравето. Все пак бих помислил два пъти, преди да го пробвам.

2. Ракови подкови

подкововиден рак


Раците подкови се считат за деликатес в Азия. Това е едно наистина грозно същество, което прилича на нещо, излязло от филма „Чужденец“. О, да, може и да те убие.

Мистиката около раковите подкови не е напълно ясна. Някои хора казват, че те изобщо не са отровни, докато други твърдят, че те също съдържат тетродотоксин. Много хора обаче са алергични към вещества от сърната, която е единствената част от раците, които се ядат.

Консумацията на ракови подкови може да доведе до тежки алергични реакции, затруднено дишане, кома и дори смърт. Раците от подкова Mangrove не са безопасни за ядене, тъй като се казва, че съдържат гореспоменатия тетродотоксин.


3. Змии

Змиите всъщност не са любими животни сред хората. Повечето от нас се страхуват от тях и по уважителна причина - змиите могат да ви убият с една хапка. От друга страна, в много култури по света змиите се оценяват като храна.

Приготвянето на змии като цяло представлява по-голяма опасност, отколкото яденето им. Почти всички змийски токсини се разграждат чрез готвене, така че дори отровните змии са безопасни за ядене. Първото нещо, което трябва да направите, когато приготвяте змия, е, разбира се, да премахнете токсина. Ако бедната змия случайно е във Виетнам или Япония, отровата ще се окаже в бутилка змийско вино.

Змийското вино се прави с изливането на змийската отрова в оризово вино. Понякога цялата змия се поставя във виното. Това е известно като Хабу саке или Хабушу на Окинава, защото змията хабу се поставя вътре във виното.

Казват, че виното има вкус невероятно и че лекува много болести. Въпреки това, не всички токсини се разтварят в алкохола, така че може да свършите да пиете потенциална опасност. След като токсинът стигне до стомаха ви, стомашната киселина ще го разтвори безопасно. Но ако случайно имате малка рана в устата или по стената на стомаха, може да не се чувствате толкова добре.

4. Змиорки

Не са много привлекателни за очите, те могат да бъдат доста агресивни и се знае, че хапят - змиорките се считат за храна в Азия. Кръвта от змиорки е отровна за хората и всички бозайници, а някои видове змиорки - като Морей Игър дори имат отровна слуз по кожата си. Все пак хората ги ядат.

Хващането и приготвянето на змиорка на Морей е толкова опасно, колкото да го ядете. Ухапването им е отровно, така че сте застрашени още от самото начало. Кожата е отровна, кръвта и вътрешните органи са отровни, така че трябва да бъдете много внимателни, когато боравите с змиорка на Морей. Поне един от токсините, които има змиорката на Морей, е хемолитичен.

Това означава, че разгражда вашите червени кръвни клетки и не позволява на раната да пети. Освен това някои от токсините не могат да бъдат разградени с готвенето - така че месото е доста опасно за ядене. И въпреки това хората го ядат. Е, казват, че е вкусно и полезно за вашето здраве.

И така, как се чувствате да опитате тези храни? Те със сигурност са изкушение, но трябва да ви посъветвам да бъдете много внимателни.

ТОП 5 НАЙ-ОПАСНИ ИГРИ (Февруари 2024)


Тагове: забавни неща

Свързани Статии