Хранител ли си? Определено ще се смеете на тези 19 точки, докато разпознаете себе си. Да имаш приятел, който е храна? Може да дойдете да ги разберете по-добре, като прочетете това.
Има нещо специално в това да си хранител. Някак си имате този уникален поглед към света, поне що се отнася до храната, и се чувствате свързани с други, които го виждат по подобен начин.
Без да се налага да казвате нищо, просто знаете как се чувстват - поне що се отнася до храната. Тези 19 точки са онова, което свързва повечето хранители - макар, разбира се, понякога могат да се прилагат само 12 ...
1. Карате из града за храна
Естествено, ще шофирате из града, само за да стигнете до любимия си магазин или ресторант - дори в, например, трафик на L.A.
2. Пазаруването е изкуство
Не е като просто да пазарувате произволно: сканирате пътеките за най-добрите и готини нови продукти; отивате на фермерския пазар, за да намерите най-свежите продукти и се прибирате у дома нелепо щастлив, когато вкарате нещо хубаво.
3. Предприемате пътувания по ресторанти
Ще отидете на пътешествие, само за да опитате ресторанта, който наскоро беше отворен на пет часа път от вас.
4. Храната е огромна част от бюджета
Така че може да се наложи да вземете автобуса за работа, но няма да жертвате качеството на храната си.
5. Когато тръгвате да пътувате
снимкаКогато пътувате, нормално е да прекарвате часове в ръководствата на Yelp и Michelin, за да разберете кои места абсолютно трябва да посетите - като онова камионче за храна, което току-що е дошло в L.A.
Естествено, нямате намерение да вземете кафето си от Starbucks, а по-скоро това кафе с хипстър в центъра на града, където пекат боба на място.
Тези места, които сте изброили, за да ядете, да опитате шоколад или да пиете в са също толкова важни, колкото забележителностите и музеите, ако не и повече. В края на краищата ще запомните място по аромати и аромати, колкото забележителности.
6. Любимият ви готвач е знаменитост
Няма значение дали са световно известни или управляват малък ресторант във вашия град, според вас, те са роялти.
7. Кухнята е лаборатория
С радост ще прекарате часове в кухнята, експериментирайки с различни съставки, за да получите своята рецепта точно. Когато излизате да обядвате, се опитвате да разберете всички съставки в храненето си, за да можете да репликирате у дома. Ти си луд учен.
8. Вашият акаунт в Pinterest е произведение на храната
снимкаВсички тези невероятни снимки на храна! Изкуство. Храната е изкуство.
9. Хранителните блогери се чувстват като ваши приятели
Има блогове за храни, които следвате от години. Всъщност вие толкова добре познавате блогърите, че се чувстват като виртуални приятели. И когато намерите нов блог, който да обичате, чувствате, че току-що сте спечелили от лотарията.
10. Използвате храна, за да впечатлите датите
За да впечатлите среща, или им приготвяте невероятна вечеря (евентуално да им подадете време за съхранение на всички специални съставки, които сте вкарали за хранене), или им давате закуска в леглото.
снимка11. Храната може да направи една дата по-малко впечатляваща
Ако вашата дата ви поиска за вечеря и ви сервира нискокачествени съставки, чувствате се, че не им пука. Буквално. Как биха могли да се грижат и да ви обслужват неща от тенекия!
12. Проверяваш натрапчиво съставките
Не е като да купувате нещо от рафта, без да проверявате списъка със съставки. Например, нека да разгледаме обикновена шоколадова лента. Откъде са какаовите зърна?
Какво е качеството на ванилията? Сертифицирана ли е дъждовна гора? Има ли някакви странни добавки или ароматизатори? Освен ако не е чисто и високо качество, го връщате обратно на рафта.
Всъщност виждането на некачествени храни по рафтовете на магазина ви кара да се чувствате депресирани. Как хората могат да се опитат да хранят другите неща, които са произведени от неестествени продукти и имат вкус като дървени стърготини? И защо хората приемат това? На всички им бяха измити мозъчни вкусови рецептори!
13. Захар и подправки и всичко хубаво
Хранител знае, че захарта и солта са подобрители на вкуса, което означава, че ако добавите малко сол и малко захар (или мед, кленов сироп, стевия ... всякакъв подсладител), храната ви ще има повече вкус. Въпреки това, без страхотен вкус да започнете, вие подобрявате нещо, което не си струва да се подобрява.
Билки, подправки и други аромати, произтичащи от страхотни съставки, са основа за приготвяне на нещо страхотно на вкус. Никакво количество сол и захар не може да прикрие основния вкус. В резултат на това почти припадате, когато опитате храни, които имат вкус като сол и нищо друго освен сол или захар и нищо друго освен захар. Много беден.
14. Вие сте избирателни по отношение на солта в ресторантите
Не слагате сол на храната си в ресторантите, без първо да я дегустирате. Защо бихте предположили, че готвачът не знае как да овкуси правилно храната?
15. Празниците са изцяло за храната
Какво бихте направили, ако не опитате нови рецепти и се върнете към любимите за празниците. В крайна сметка това е, за какво става въпрос, нали? Среща с приятели и семейство по време на хранене - тонове ядене.
16. Има разлика между поничка и поничка
Има лошо качество, лоши за вас понички, тогава има печени до съвършенство френски бейгнети на онова ново място на 3-та улица, където в един от ароматите има бекон в него. Гурме, скъпа! Всичко може да се направи гурме….
17. Знаете, че солта и захарта вървят заедно
снимкаМоже да звучи наистина странно, но беконът не е само аромат за понички, но и за шоколад. Опитвате всички онези специализирани аромати, защото знаете, че някои от тях ще имат голям резултат.
18. Ще чакате на опашка за храна
Има нов такси камион в града и се смята, че обслужва най-добрите тако досега. С радост ще изчакате един час за своето.
19. Искате да убиете собственика на ресторанта (но, разбира се, няма да го направите)
снимкаВашите приятели са щастливи от хладното представяне на храната и атмосферата на мястото. Лично вие искате да убиете собственика, тъй като плащате твърде много за детска ясла с гореща захар на места и консистенцията е всичко друго, но не и гладка.
(Да, това ми се случи наскоро, така че знам. О, разочарование и депресия. Не разбират ли, че храната е изкуство? Притежават ресторант!)
Не всички хранители мислят еднакво: някои са вегани, някои ядат месо, други са обсебени от органични храни, а други не. Въпреки това има неща, които обединяват всички любители на храната и това е любовта към страхотната храна и дължината, която те ще получат, за да я получат и дават приоритет в списъка си със задачи.
Шансовете са, че вие като хранител или вашите приятели от хранителни продукти ще готвите / ядете, за да празнувате и да се самозабавлявате, ако сте надолу. Вие също ще опитате тази рецепта за гурме пуканки за случайна филмова вечер, когато просто охлаждате в своите пуловери или сервирате канапе с виното - без друга причина освен, че прави всичко по-добро, ако храната е правилна.
