От Франция до Чили има лозя, които всеки любител на виното трябва да посети. Всъщност, дори и да не сте любител на виното, тези места са зашеметяващи!
Независимо дали знаете вашия Pinotage от вашия Pinot Noir, или не, лозята могат да бъдат красиви места за посещение (мнозина дори предлагат спа) и какво по-добро място да научите за виното, отколкото на лозе?
Това е перфектното извинение да излезете сред природата и да изследвате. Това е и перфектното извинение да отидете на почивка или уикенд далеч ... И дори да не сме споменавали лозе близо до вас, със сигурност ще има такова. В Орегон има дори лозя, като лозето на Youngberg Hill!
1. Маркис де Рискал, Алава, Испания
Лозята звучат някак селски, нали? Старите традиции на винопроизводството се предават от едно поколение на следващо, всички съсредоточени около едно и също лозе. Модернизирани са само някои лозя.
Маркес де Рискал в Алава, Испания, е едно такова лозе. И имаше преобразяване от Франк Гери, което е доста впечатляващо! То е онова, което може да се опише само като модерно твърдение.
Седнете в салона на покрива, гледайки над средновековната архитектура на близкото село Ел Сиего и се чудете на контраста.
2. L'And Vineyards, Alentejo, Португалия
Макар и по темата за съвременните лозя, L'And Vineadards в Alentejo, Португалия, също трябва да се спомене. И не само защото е модерно, но и защото, ако наемете някои от по-елегантните апартаменти, можете да натиснете бутон, така че покривът да се изтегли назад, за да ви покаже звездите. Любителите на виното, които обичат звезди, трябва да вземат под внимание!
3. Waterkloof, Западен нос, Южна Африка
Това лозе е домакин на "изба в небето", където можете да седнете, отпивайки вино, гледайки, добре, небето. Или бреговата ивица. Зашеметяващо свидетелство за модерна архитектура и също толкова зашеметяващо вино, което да върви с нея.
4. Bodega O´Fournier
Ако досега не сте го разбрали, започнах с модерните лозя. Сред тях можете да намерите и Bodega O´Fournier, в Ла Консулта (долината Уко), Мендоса, Аржентина. С прекрасен фон на планини това е гледка, която ще запомните цял живот. Ако някога се нуждаете от извинение да отидете в Аржентина отвъд тангото, това може да е всичко.
5. Bodegas Ysios, Ла Риоха, Испания
Bodegas Ysios е проектиран от Сантяго Калатрава като място за почитане на вино. И наистина изглежда малко като модерна църква. Можете обаче да не пренощувате тук, но ако случайно сте в квартала, тогава си струва да се насочите тук, за да видите сградата.
6. Chateau du Petit Musigny, Бургундия, Франция
лозяПървоначално обитаван от цистерски монаси, този замък е френското великолепие оживява. Особено от 18-ти век. Камини, малки будоари и парк, заобикалящи цялото имение. Красив. Разбира се, имате и винарска изба, която да изследвате.
7. Castello di Vicarello, Тоскана, Италия
Ако искате турска баня в лозе в Италия, тогава Castello di Vicarello в Тоскана е мястото, където да отидете. Тук ще намерите това, което направи Тоскана известна - виното, хълмовете, домашно приготвената храна ... Може просто да се влюбите.
8. Селска къща Holden Manz, Franschhoek, Южна Африка
Къщата на Холд Манц е толкова традиционна, колкото и в Южна Африка, спортен холандски стил, който е толкова лесно разпознаваем сред старите лозя. Имотът обхваща винарна, 22 хектара лозя, а също така ще намерите спа и ресторант в имота.
Ето един съвет: ако искате да останете сред лозята (буквално разположени в земята на лозарска ферма), но не ви интересува, че действителното място, в което сте отседнали, не е лозарска ферма, тогава можете да резервирате стая в La Residence - това е може би най-колоритният, снизходителен хотел, който ще намерите във Franschhoek. Има странна, но елегантна вибрация, която със сигурност ще ви махне от краката!
9. Винарна и ложа Clos Apalta, Санта Крус, Чили
Невероятна панорамна гледка към лозето се предлага във винарната и ложата Clos Apalta в Санта Крус, Чили. Всяка квартира или казита се предлага с гореща вана и камина.
Органично лозе, можете да го изследвате на кон или да се разхождате с часове наред. Или защо просто не посещавате занятията по йога сутрин, да охладите със спа процедури през деня, да четете книгите на Изабел Аленде през следобеда и да пиете вино през нощта? А, и не забравяйте да опитате dulche de leche, докато и в Чили, ако имате сладък зъб. Нещо, към което определена Изабел Аленде първо ме обърна.
10. Hotel & Wine Spa Yeatman в Порто, Португалия
Това не е строго лозе, но те предлагат 25 000 бутилки вино в избата си ... така че е близо, нали ?! Освен, че не правят никакво вино. Ако търсите винено изживяване в град, но до лавандулови ниви и лозя, това е добър залог. Има и винен спа ...
11. Лозята Черен хамбар, залив Хоукс, Нова Зеландия
Лозята Black Barn в Хоукс Бей, Нова Зеландия, предлага шестнадесет уникални имота, от които да избирате, които да наемете. По принцип собствената си къща в лозето. Освен това сте близо до 150 други лозя.Това е идеалното място да отидете, ако ходите в група и искате да споделите къща или искате да се разнесете на луксозна ваканция с партньора си.
Има толкова лозя по целия свят, които са извън този свят невероятно. Южна Африка, Франция, Италия, Испания, Чили, Калифорния - има тонове лозя, които да проучите на всяко едно от тези места самостоятелно.
Не всички предлагат нощувка през нощта, но много правят, така че е лесно да отидете за уикенд, ако останете близо до дома. Има и лозя на неочаквани места, като Англия, така че ще бъдете сигурни, че ще я намерите близо, освен ако не живеете някъде, където през зимата е през по-голямата част от годината. Което ти дава валидно извинение да пътуваш малко по-далеч на разстояние! Вино + ваканция = щастие.
